Fermonte

od 64,00 

Divjačinska Jelenova +5,00 € Medvedova +8,00 €
Črna Rjava Perla Rdeča Modra

Vam kateri izdelek ne ustreza in bi ga želeli zamenjati? Kliknite kontakt in nam sporočite vaše želje.

Darilni set Fermonte, kjer kraljuje BioSing salama brez dodanih aditivov, ki se servira v nekaterih najboljših svetovnih in slovenskih restavracijah. Priložen je tudi mini servir na katerem jo lahko postrežete ali si jo privoščite sami. Razvajanje se nadaljuje z bio bučnim oljem najboljše kakovosti in izjemnega okusa. V stilu ga spremlja bučni pesto in sušeni Lušt paradižniki v bučnem olju, ki so prava gurmanska poslastica. Premium Plus paket smo nadgradili z ekstra deviškim oljčnim oljem Monterosso Premium, ki je prejemnik številnih svetovnih nagrad. Za sladke užitke smo dodali okusne lešnike oblite s slano karamelno čokolado ter temno čokolado posuto s tropskim sadjem in hrustljavimi oreščki. 

Divjačinska: Sestavljena iz svinjine, divjačine (medved, jelen) in slanine, s katero želimo poudariti predvsem pristno, odprto, nežno aromo zorjenega mesa, kjer se občuti naravno sestavo in pozabljene okuse brez dodanih aditivov. Nadgradnjo in večjo kompleksnost okusa dosežemo s fazo podaljšanega zorenja.

Jelenova in Medvedova: Sestavljena iz svinjine, slanine in mesa jelena ali medveda. Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 18 mesecev). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvije polno zrela aroma, katero nadgradi še kompleksnejša terciarna zorilna nota.

Premium:

  • Bučni pesto, Kocbek
  • Bio bučno olje 250ml, Kocbek
  • Mini servir, BioSing
  • Salama v rezinah po izbiri 30g, BioSing
  • Sušeni paradižniki v bučnem olju, Kocbek


Premium Plus:

  • Bučni pesto, Kocbek
  • Bio bučno olje 100ml, Kocbek
  • Mini servir, BioSing
  • Salama v rezinah po izbiri 30g, Biosing
  • Sušeni paradižniki v bučnem olju, Kocbek
  • Lešniki v slani karameli, Lucifer
  • Mini posute čokoladice Linea, Lucifer
  • Oljčno olje Premium 0,25l, Monterosso


Nakup posameznih izdelkov:
Bučni pesto
Bučno olje
Lešniki v slani karameli
Oljčno olje Premium
Salama v rezinah
Sušeni paradižniki v bučnem olju